SAQUÊ - TAIHEIZAN

AROMA

Doce, levemente ácido

SABOR

Pêra, maçã, melão ou banana

SENSAÇÃO

Beijar a pessoa ao lado

HARMONIZAÇÃO

Ouriço do mar, com kara ralado e quiabo com alga

SAQUÊ - OZE NO YUKIDOKE

AROMA

Álcool etílico, levemente doce, cítrico

SABOR

Pêra, maçã, guaraná, madeira

SENSAÇÃO

Encostar no sofá e viajar pela mente

HARMONIZAÇÃO

Sashimi de salmão americano, com uma pitada de Yuzu fresco.

SAQUÊ - MUTSU HASSEN

AROMA

Simples, levemente perfumado, sofisticado

SABOR

Seco, textura, equilíbrio, pêra, maçã

SENSAÇÃO

Bom pra...PIIIIIIIIIII !!!!!!!!!!!!!!!!!!

HARMONIZAÇÃO

Karasumi, ovas de tainha desidratada.

SAQUÊ - MUTSU OTOKOYAMA

AROMA

Simples, Malte de arroz

SABOR

Simples, álcool, seco, arranha a garganta

SENSAÇÃO

Fechar os olhos e bater com tudo na mesa.

HARMONIZAÇÃO

Sashimi de pargo com bastante molho picante.

SAQUÊ - CHISSANA SHIAWASSE

AROMA

Suave, doce, amêndoa

SABOR

Leve, cítrico, doce, mel

SENSAÇÃO

Ficar sentado sem fazer nada.

HARMONIZAÇÃO

Chocolate amargo

SHOCHU - TENCHI SHINMEI

AROMA

Adocicado, batata-doce bm presente

SABOR

Forte, bem forte

SENSAÇÃO

Fazer mil coisas ao mesmo tempo

HARMONIZAÇÃO

Kimpirá Gobo, super apimentado

UMESHU - ASSARI UMESHU

AROMA

Frutado, fino quando gelado

SABOR

Não muito doce, um pouco ácido

SENSAÇÃO

Gelado, dá um arrepio

HARMONIZAÇÃO

Um bom livro

SAQUÊ - FUKUMUSSUME

AROMA

Leve, simples

SABOR

Pêra, ácido, levemente seco

SENSAÇÃO

Um luxo de garrafa

HARMONIZAÇÃO

Massas com tempero condimentado

SHOCHU - GOKOO

AROMA

Tirou a tampa, vem o doce, levemente seco

SABOR

Pepino, pêra, cítrico e levemente doce

SENSAÇÃO

Enfiar a cabeça no congelador e inspirar o ar

HARMONIZAÇÃO

Sashimi de robalo com molho Momiji Oroshi

SHOCHU - SHIRO

AROMA

Suave, simples, frio

SABOR

Álcool, cítrico, leve, oco

SENSAÇÃO

Ficar no meio da neblina e sentir o cheiro das folhas molhadas

HARMONIZAÇÃO

Teppanyaki de frutos do mar, com bastante camarão

SHOCHU - TENSON KOURIN

AROMA

Forte, levemente perfumado, álcool

SABOR

Encorpado, folhas secas, floresta virgem, paz

SENSAÇÃO

Batata-doce assado na pedra.

HARMONIZAÇÃO

OKONOMIYAKI!!!!

SHOCHU - KAPPA NO SASSOI MIZU

AROMA

Simples, comportado, postura fina

SABOR

Levemente doce, refinado

SENSAÇÃO

Dançar valsa

HARMONIZAÇÃO

Salada de tomates frescos e ácidos