A Adega de Sake, oferece aos seus clientes-empresas, um serviço diferenciado com ênfase nos padrões japoneses. Desde treinamentos de etiqueta, cultura, procedimentos, decoração e identidade visual.

CONSULTORIA

Podemos ver que entender de saquê é bem complexo. Imagine então, escolher boas marcas, categorias e tipos para o seu público, apresentar a harmonização com os pratos da casa, controlar a logística, saber servir, pesquisar utensílios, combinação para coquetéis, etc. A Adega de Sake faz tudo isso para a sua empresa, treinando a equipe de bar e garçons. Caso necessite do fornecimento de saquês e shochus, a Adega de Sake, conta com a mais completa carta de saquês, para oferecer a melhor escolha para a casa. Faça um contato conosco.

COQUETÉIS

Para as casas que fazem questão de ter uma Carta de Saquês diferenciados, a Adega de Sake produz e confecciona o menu das bebidas fermentadas e destiladas, com as especificações dos rótulos. Também oferecemos as cartas escritas em japonês, para dar um ar oriental.

Quem pensa que fazer coquetéis, é pegar tudo e misturar colocando numa taça de martini, não conhece o mundo fascinante dos drinks. Em parceria operacional com a TASTEFUL, dirigido por Marcelo Vasconcellos, desenvolvemos a carta de coquetéis originais para impressionar e deixar a casa ainda mais sofisticada.