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Aqui vamos dar uma olhada no Grau Alcoólico, tanto
do Saquê, quanto do Shochu. Podemos ver que o Shochu é o mais fraco dos
destilados. O Saquê tem o grau mais elevados entre os fermentados.
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Bebida |
Tipo |
Grau Alcoólico |
Base |
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Absinto |
Destilado |
45º ~ 60º |
Anis, ervas |
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Gin |
Destilado |
43º ~ 47º |
Cereais, Zimbro |
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Uísque |
Destilado |
43º |
Cereais |
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Cachaça |
Destilado |
43º |
Cana de Açúcar |
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Conhaque |
Destilado |
40º |
Uva |
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Rum |
Destilado |
40º |
Cana de Açúcar, melaço |
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Vodca |
Destilado |
40º |
Cereais, Batata |
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Shochu |
Destilado |
20º ~ 35º |
Cereais, batata, raízes |
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Saquê |
Fermentado |
14º ~ 17º |
Arroz |
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Vinho Tinto |
Fermentado |
11º ~ 14º |
Uva |
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Vinho Branco |
Fermentado |
12º |
Uva |
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Champagne |
Fermentado |
11º |
Uva |
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Cerveja |
Fermentado |
4º |
Cevada |
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A graduação alcoólica foi
levada em conta apenas nas variações mais comuns. |
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